Mouchot péksége Párizsban. Középen sütőkemencék, lent jobbra új típusú kemence szerkezeti rajza, balra a tészta formázása, szállításra előkészítés műveletei.
Tökéletesített üveggyári technológia rajzai, középen gabonaőrlő malmok és kézimalmok, jobb fent amerikai kanalas kotrógép, jobb lent hengermalom.