1. Terem - 5. nézet

Kóser bélyegző, pecsétnyomó, bolettaprés

Kóser bélyegző. A zsidó élet egyik alapköve a kóser étkezési szabályok betartása. Meghatározott, hogy mit, milyen előkészítés után, mikor lehet fogyasztani. A legkörültekintőbb szabályozás a húsokat és a bort érinti. A kóser élelmiszerek jelzésére különféle pecséteket használnak, melyek jelzik, hogy melyik rabbi felügyelete alatt készült az étel. A keszthelyi hitközség bélyegzője a 18. századból maradt ránk.

Kóser pecsétnyomó. A dombóvári hitközség kóser mészárszékének pecsétnyomója.

Bolettaprés. Bolettaprés, ételek csomagolásának lezárására. A kis ólomplombákon a kóser felirat olvasható.